🟣 その他の和風スープ（No.351〜365）
- 茶碗蒸し（銀杏・三つ葉）
- 雑炊（鮭と白菜）
- おじや（卵とごはん）
- けんちん汁（豆腐・根菜）
- 湯豆腐（ポン酢）
- かす汁（鮭入り）
- 魚のあら汁（鯛・大根）
- かきたま汁（とろみつき）
- おろし汁（大根・三つ葉）
- とろろ昆布のすまし汁
- たまご雑炊
- きのこの茶碗蒸し
- 冷やしすまし汁（夏季）
- 白味噌雑煮（正月風）
- 鶏団子のかき玉雑炊
🥄 365種類のスープがあれば、毎日がちょっと楽しくなる
日々の食卓に欠かせないスープ。和風、洋風、中華、どれを選んでも、素材とだしの力で食卓を豊かに彩ってくれます。
今回ご紹介した365種類のスープは、忙しいあなたを助け、家族の笑顔をつなぐ「日常のごちそう」になるはずです。
冷蔵庫の食材を見て「今日はこれかな」と選べるようになれば、もうスープづくりが楽しくて仕方なくなります。
今日のスープ、何にする？
コメント