世界の朝食パンスタイル
21. フレンチトースト(クラシック) 🇫🇷
🕒 調理時間:約10分(漬け時間除く)
材料(1人分)
- 食パン(4枚切りが理想)…1枚
- 卵…1個
- 牛乳…50ml
- 砂糖…小さじ2
- バター…10g
- メープルシロップや粉糖(仕上げ用)…適量
作り方
- 卵・牛乳・砂糖をよく混ぜた液にパンを両面漬ける(最低5分)。
- フライパンにバターを溶かし、パンを両面焼く。
- お好みでシロップや粉糖をかけて完成。
説明文
フランスでは「パン・ペルデュ(失われたパン)」とも呼ばれる伝統メニュー。前日のパンを使っても美味しく仕上がる、やさしい甘さの朝ごはん。
22. トルコのメネメン風パン 🇹🇷
🕒 調理時間:約10分
材料(1人分)
- 食パンまたはバゲット…1枚
- 卵…1個
- トマト(角切り)…1/2個
- ピーマンまたはパプリカ…少々
- オリーブオイル…小さじ1
- 塩・こしょう…適量
作り方
- フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトとピーマンを炒める。
- 卵を落として軽くかき混ぜ、半熟状で火を止める。
- パンにのせてそのままいただく。
説明文
トルコの朝の定番「メネメン」をパンスタイルで再現。トマトの酸味と卵のとろみがクセになる一皿です。
23. イングリッシュマフィンのエッグベネディクト風 🇬🇧
🕒 調理時間:約12分
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン…1個
- 卵…1個
- ベーコンまたはハム…1枚
- 市販のオランデーズソースまたは即席ソース
- 酢(卵用)…小さじ1(ポーチドエッグ用)
作り方
- 卵をポーチドエッグにする(お湯に酢を入れ、卵を静かに落とし3分加熱)。
- マフィンを半分に切り、軽くトースト。
- ベーコンを焼き、マフィンにのせ、その上に卵とソースをかける。
説明文
イギリスやアメリカで人気のブランチメニュー。少し手間はかかりますが、そのぶん満足度も高い一皿です。
24. ドイツのブレッツェル&ハムサンド 🇩🇪
🕒 調理時間:約5分
材料(1人分)
- プレッツェル(市販のもの)…1個
- ハム(ロース・生ハムなど)…2〜3枚
- チーズ(エメンタールやチェダー)…1枚
- バター…適量
- 粒マスタード(お好みで)…少々
作り方
- プレッツェルを横にカットして開く。
- バターを塗り、チーズとハムを挟む。
- お好みでマスタードを加えても◎
説明文
ドイツでは朝食にパン屋でプレッツェルを買って、そのままハムを挟んで食べるのが定番。もちっとした食感がやみつきに。
25. 韓国屋台風「ギャルグパン」再現 🇰🇷
🕒 調理時間:約10分
材料(1人分)
- 厚切り食パン…1枚
- 卵…1個
- キャベツ(千切り)…適量
- ハム…1枚
- マヨネーズ・ケチャップ…各適量
- バターまたは油…適量
作り方
- パンの中心を四角くくり抜き(穴を開ける)、フライパンで焼く。
- 穴の中にキャベツ・ハムを入れ、卵を割り落とす。
- 焼きながら上からケチャップとマヨをかけ、卵が固まったら完成。
説明文
韓国の朝の屋台定番「ギャルグパン(=卵パン)」を再現。ボリューム満点なのに作りやすい、映える一品!
✅補足
この章では、世界の朝食文化を取り入れたパンレシピを紹介しました。
旅行気分で楽しめるのはもちろん、意外と簡単に再現できるものばかりです。
忙しい平日でも、ちょっとした工夫で「異国の朝」を味わってみてください。
5分でできる時短パンメニュー
26. トースターで焼くだけカプレーゼパン
🕒 調理時間:約4分
材料(1人分)
- 食パン…1枚
- ミニトマト(スライス)…2〜3個分
- スライスモッツァレラチーズ…1枚
- バジルの葉(または乾燥バジル)…適量
- オリーブオイル…小さじ1
作り方
- 食パンにトマトとチーズをのせ、バジルを散らす。
- トースターで焼き、オリーブオイルをかけて完成。
説明文
火を使わず、トースターに入れるだけでイタリア気分。モッツァレラのとろけ具合が絶妙。
27. 缶詰ツナ&コーンのマヨ焼きトースト
🕒 調理時間:約5分
材料(1人分)
- 食パン…1枚
- ツナ缶(水煮 or 油漬け)…大さじ1
- コーン缶…大さじ1
- マヨネーズ…適量
- 塩・こしょう…少々
作り方
- ツナとコーンを軽く混ぜ、塩こしょうで味を調える。
- 食パンにのせてマヨネーズをかけ、トースターで焼く。
説明文
冷蔵庫にあるものでOK!ツナとコーンの相性は抜群、子どもにも人気の時短パン。
28. 残り野菜とチーズの即席トーストピザ
🕒 調理時間:約5分
材料(1人分)
- 食パン…1枚
- 冷蔵庫の残り野菜(ピーマン・玉ねぎなど)…適量
- ケチャップ…大さじ1
- ピザ用チーズ…30g
- オレガノやバジル(あれば)…少々
作り方
- パンにケチャップを塗り、スライスした野菜とチーズをのせる。
- トースターでチーズが溶けるまで焼く。
説明文
ピザ欲を満たすお助けメニュー。冷蔵庫整理にも◎で、洗い物も最小限。
29. 納豆と大葉の和風パン
🕒 調理時間:約4分
材料(1人分)
- 食パン…1枚
- 納豆…1パック(付属のタレも使用)
- 大葉(千切り)…1枚
- ごま油…少々(お好みで)
作り方
- 納豆を混ぜ、パンにのせる。
- 大葉を散らし、ごま油をたらしてトースターで軽く焼く。
説明文
パン×納豆という意外な組み合わせがクセになる一品。発酵食品で腸活にも◎
30. バナナ1本のっけトースト(はちみつがけ)
🕒 調理時間:約3分
材料(1人分)
- 食パン…1枚
- バナナ…1本(斜めスライス)
- はちみつ…小さじ1
- シナモン(お好みで)…少々
作り方
- トーストしたパンにスライスしたバナナを並べる。
- はちみつをかけて、シナモンをふる。
説明文
切ってのせるだけ!エネルギー補給に最適で、忙しい朝にもぴったりな甘いトースト。
✅補足
この章のテーマは「とにかく早く・うまく・簡単に!」
全レシピが包丁1本 or それすら不要のレベル感で、出勤・通学前でもストレスなし。
前夜に具材だけ準備しておけば、翌朝は“のせて焼くだけ”です。
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