🍲 鍋・スープ料理（具だくさん・低カロリー）
- 豆腐ときのこの和風鍋
低カロリー食材でボリューム満点。ポン酢でさっぱりと。
［レシピ検索］ - 鶏ささみと白菜の塩鍋
あっさり塩味で素材の旨みを活かしたシンプル鍋。
［レシピ検索］ - トマトと豆腐のチゲ風鍋
辛味と酸味が効いたヘルシー鍋。代謝アップにも◎。
［レシピ検索］ - 鮭と白菜の味噌ミルク鍋
味噌と豆乳でコクを加えた、優しい味わいの鍋。
［レシピ検索］ - 春雨入り和風鍋
低カロリーな春雨で満腹感をプラス。野菜もたっぷり入れて。
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🧁 低カロリースイーツ（後半）
- 寒天ゼリー（黒蜜きなこ添え）
カロリーオフの黒蜜と寒天で甘いもの欲も満たせる。
［レシピ検索］ - りんごのコンポート
砂糖を極力控え、シナモンで風味を加えた優しいスイーツ。
［レシピ検索］ - かぼちゃの茶巾絞り
蒸したかぼちゃを丸めて形成。自然な甘みだけで十分美味しい。
［レシピ検索］ - 豆腐ティラミス風
水切り豆腐とココア、少量の甘味料でヘルシーにアレンジ。
［レシピ検索］ - バナナヨーグルトアイス
冷凍バナナとプレーンヨーグルトを混ぜて凍らせた簡単スイーツ。
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🍜 代用麺・低糖質麺
- こんにゃくラーメン（和風だし仕立て）
ラーメンの欲を満たしつつ糖質ほぼゼロ。だしで和風に。
［レシピ検索］ - 豆腐の冷やし麺風
細く切った絹豆腐をそうめん風にして、めんつゆでいただく。
［レシピ検索］ - 春雨の和風パスタ風
春雨をパスタ代わりに、きのこやほうれん草でアレンジ。
［レシピ検索］ - ズッキーニの和風ペペロンチーノ
ズッキーニを細切りにして炒めると、和風麺代わりに。
［レシピ検索］ - しらたきのすき焼き風煮込み
割り下で煮込むことで、満足感ある一品に。
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🧂 発酵食・腸活メニュー
- 納豆とオクラの和え物
納豆とオクラでねばねばコンビ。腸内環境改善に。
［レシピ検索］ - ぬか漬け（自家製）
野菜の発酵食品。味の深みと整腸効果も◎。
［レシピ検索］ - 塩麹漬けきゅうり
塩麹の自然な甘みと旨味で食べやすい浅漬けに。
［レシピ検索］ - 甘酒豆乳スムージー
無糖の甘酒と豆乳を合わせた飲む美容食。
［レシピ検索］ - 味噌和え（きのこ・小松菜など）
発酵味噌と食物繊維の組み合わせで、腸に優しい副菜。
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🌾 玄米・雑穀活用メニュー
- 玄米おにぎり（ごま塩）
食感と腹持ちの良い玄米で基本のおにぎり。
［レシピ検索］ - 雑穀米と豆の炊き込みご飯
栄養価の高い穀物と豆でボリューム感アップ。
［レシピ検索］ - もち麦のサラダ仕立て
もち麦にきゅうり、トマトなどを加えて冷製に。
［レシピ検索］ - 黒米入り粥
ビタミンとミネラルが豊富な黒米を取り入れたヘルシー粥。
［レシピ検索］ - 押し麦の味噌汁仕立て
味噌汁に押し麦を加えることで満足感がアップ。
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🧊 作り置き冷凍対応メニュー
- 豆腐ステーキ（冷凍可）
表面を焼いた豆腐に、きのこあんをかけて冷凍保存可能。
［レシピ検索］ - おからの炒り煮
保存も効き、食物繊維たっぷり。冷凍しても味が落ちにくい。
［レシピ検索］ - 冷凍きのこミックス
しめじ、えのき、舞茸などを炒めて冷凍保存。スープにすぐ使える。
［レシピ検索］ - 鶏そぼろ（甘辛）
鶏ひき肉のそぼろはお弁当やおにぎりにも◎。冷凍で常備。
［レシピ検索］ - 大豆ミートのそぼろ
植物性たんぱくでヘルシー。ピリ辛味にするとご飯に合う。
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