節約しながらもおいしいごはんが食べたい。そんなあなたにぴったりなのが「貧乏スパゲッティー」です。材料がほとんどなくても、工夫次第で驚くほど美味しい一皿に。この記事では、一人暮らしや冷蔵庫が空っぽなときにも役立つ、簡単・激安・時短のスパゲッティーレシピ100選をご紹介します。節約レシピや貧乏飯にありがちな「味気なさ」とは無縁！今日からあなたの定番メニューになること間違いなしです。
パスタしかないときの貧乏飯100選
🍝 基本・超シンプル系
▶ 共通基本レシピ
パスタを塩を加えたたっぷりの湯で茹で、ザルにあげる。フライパンに油（オリーブオイルまたはサラダ油）を熱し、茹でたパスタを軽く炒め、調味料を加えて和えるだけ。
- 塩オイルスパ：オリーブオイルと塩だけで作る、素材の味を楽しむ一皿。
- 醤油バター：醤油とバターで香ばしさ倍増の和風スパ。
- 黒胡椒パスタ：オリーブオイル＋黒胡椒だけ。シンプルだけどピリッと美味。
- マヨネーズ和え：マヨネーズで和えるだけのこってり系。
- ゆかりスパ：ご飯用ふりかけ「ゆかり」を混ぜるだけで和風香る。
- 味の素スパ：うま味調味料をひとふり、驚きの旨さに。
- マーガリン醤油：冷蔵庫にあるマーガリン＋醤油で即席の満足味。
- めんつゆスパ：めんつゆだけで簡単に和風だしパスタ。
- 塩昆布パスタ：塩昆布を混ぜるだけでうま味たっぷり。
- だし醤油スパ：だし入り醤油をかけるだけで旨味アップ。
- 鶏ガラスープパスタ：粉末鶏ガラスープで中華風の味わいに。
- ケチャップだけパスタ：ケチャップだけでも立派なナポリタン風。
- ポン酢スパ：さっぱり爽やかなポン酢で夏向き。
- レモン塩スパ：レモン汁と塩でさっぱりイタリアン風。
- 味噌バター：味噌とバターで濃厚な和風仕立てに。
🥚 たんぱく質入り系
▶ 共通基本レシピ
ベースは「基本系」と同じ。卵やツナ、ハムなどは別途炒めたり、生で和えたりして、最後にパスタと一緒に混ぜる。火を通しすぎないのがふんわり美味しく仕上げるコツ。
- 目玉焼きスパ：焼いた目玉焼きをのせるだけで、見た目も味もグレードアップ。
- 炒り卵スパ：ふんわり炒り卵を混ぜるだけでボリューム満点。
- 卵かけスパ：熱々のパスタに生卵を絡めてTKG風に。
- ツナマヨスパ：ツナとマヨネーズを混ぜるだけの鉄板コンビ。
- ツナ醤油スパ：ツナ＋醤油でうま味全開の和風テイスト。
- ツナ塩昆布スパ：ツナ×塩昆布の最強うま味コンビ。
- ハムマヨスパ：刻んだハムとマヨネーズで簡単コクうま。
- ベーコンペッパー：炒めたベーコンと黒胡椒で香ばしさ満点。
- ウインナーケチャップ：ウインナーとケチャップで昭和のナポリタン風。
- 魚肉ソーセージスパ：切って炒めた魚肉ソーセージでボリュームアップ。
- ちくわスパ：安価なちくわをスライスして炒めるだけで旨味UP。
- 納豆スパ：納豆と醤油だけで栄養もバッチリ。
- 高野豆腐スパ：戻して炒めた高野豆腐でヘルシーたんぱく質。
- 豆腐ペーストスパ：崩した豆腐と塩でさっぱりヘルシー。
- サバ缶スパ：水煮でも味噌煮でも、サバ缶は味の決め手。
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