お茶漬け系
▶ 共通の基本レシピ
材料(1人分)
ご飯 茶碗1杯(150g)
お茶 150~200ml(緑茶、麦茶、玄米茶、出汁など)
塩・醤油・梅干しなど(お好みで)
作り方
- ご飯を器に盛り、トッピングをのせる。
- 温かいお茶を静かに注ぐ。
- 味見して調整。すぐに食べられる。
※冷ご飯でも可。お茶は温かい方が風味UP。
- シンプル茶漬け:ご飯にお茶を注ぐだけ。基本の一杯。
- 梅茶漬け:梅干しの酸味がご飯を引き立てる。
- 昆布茶漬け:塩昆布で旨みアップ。
- 柚子胡椒茶漬け:ピリッと爽やかな風味。
- ラー油茶漬け:辛さで食欲倍増。
- 佃煮茶漬け:甘辛い海苔がご飯に合う。
- 鰹節茶漬け:鰹の香りがほっこり。
- わさび醤油茶漬け:ツーンと刺激がクセになる。
- 麦茶漬け:麦茶の香ばしさがクセになる。
- 紅茶茶漬け:意外と合う洋風アレンジ。
- ウーロン茶茶漬け:中華風にアレンジ。
- ジャスミン茶茶漬け:エスニックな香り漂う一品。
- 玄米茶漬け:香ばしい玄米の香りでヘルシー感。
- 柚子梅茶漬け:梅+柚子でさっぱり和風。
- 七味梅茶漬け:ピリ辛×酸味が絶妙。
- 生姜茶漬け:冷えた体を芯から温める。
- 柚子皮茶漬け:ほんの少しで香り高く。
- 鰹+醤油茶漬け:だしの風味で一気に上質に。
- ネギ塩茶漬け:塩味+ネギの香りが美味。
- からし醤油茶漬け:意外にクセになる組み合わせ。
- 味噌茶漬け:味噌でコクをプラス。
- 塩こしょう茶漬け:シンプルだけど奥深い味。
- 胡麻茶漬け:香ばしさが食欲をそそる。
- 昆布柚子胡椒茶漬け:深みとピリ辛の合わせ技。
- 醤油ラー油茶漬け:濃いめの味が食欲をそそる。
- 塩昆布+ごま油茶漬け:旨みと香ばしさがマッチ。
- ジャスミン+塩茶漬け:香りで食が進む。
- 玄米+わさび茶漬け:鼻に抜ける香りが爽快。
- 昆布+梅茶漬け:ダブル旨味で満足感大。
- のり茶漬け:海苔の香りがふわっと広がる。
- 山椒茶漬け:ピリリと爽快、クセになる。
- ごま油+塩茶漬け:ほんのり中華風に。
- 唐辛子茶漬け:辛さで体が目覚める一杯。
- レモン紅茶茶漬け:酸味と香りでさっぱり。
- ラー油+胡椒茶漬け:辛味好きにぴったり。
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