韓国料理といえば？人気料理110選｜定番・屋台・スウィーツまで

デザート・甘味

パッピンス（팥빙수） – 小豆やフルーツをトッピングした韓国風かき氷。
ピンス（빙수） – フルーツや練乳など多彩なトッピングが特徴の韓国式かき氷。
トゥンカロン（뚱카롱） – クリームたっぷりの「太っちょマカロン」。見た目も可愛く、SNS映え抜群。
クロッフル（크로플） – クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いた新感覚スイーツ。サクモチ食感が魅力。
カンジョン（강정） – 米やナッツを蜜で固めた伝統的なお菓子。サクサクとした食感が特徴。
レインボーケーキ（레인보우 케이크） – カラフルな層が美しいケーキ。韓国のカフェで人気の映えスイーツ。
ヤックァ（약과） – はちみつとシナモンを使った韓国風の伝統的な揚げ菓子。
ホバクジュク（호박죽） – かぼちゃを使った甘いお粥。やさしい甘さが魅力。
インジョルミ（인절미） – きな粉をまぶしたもちもちの餅菓子。やわらかい食感が特徴。
ソルギ（설기） – 米粉で作ったふわふわの蒸し菓子。シンプルながら奥深い味わい。
トック（떡） – 祝い事で食べるカラフルな餅菓子。多様な種類があり、見た目も美しい。
クルパン（꿀빵） – 蜂蜜が入ったもちもちのパンケーキ。甘さと食感が魅力。
チャルトク（찰떡） – 弾力のある甘い餅。祝い事の定番として親しまれる。
チェサルトク（제사떡） – 法事などの儀式に使われる餅。伝統的な行事に欠かせない。
メシルチョン（매실청） – 梅を漬けた甘酸っぱいシロップ。デザートや飲み物に使用される。
ケランパン（계란빵） – 卵を丸ごと使った甘いパン。屋台でよく見かける冬の人気スイーツ。
クァベギ（꽈배기） – ねじりドーナツ。外はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴。

飲み物・お酒

マッコリ（막걸리） – 米や麦を発酵させた韓国の伝統的な濁り酒。乳酸由来のやさしい甘味と微炭酸のさわやかな飲み口が特長で、アルコール度数は6％前後。
ソジュ（소주） – 米・麦・サツマイモなどを原料とした蒸留酒で、アルコール度数は15～25％。やさしい甘さとすっきりとした飲みやすさが特徴。
ユジャチャ（유자차） – 柚子の果皮や果肉を砂糖や蜂蜜で漬けた「ユジャチョン」をお湯で溶かして飲む甘酸っぱいお茶。冬に風邪予防として親しまれる。
黒豆茶（검은콩차） – 焙煎した黒豆を煮出した香ばしい味わいのノンカフェイン飲料。健康茶として人気があり、脱毛予防や美容効果も期待される。
シッケ（식혜） – もち米やうるち米に麦芽を加えて発酵させ、砂糖や蜂蜜で甘みをつけた韓国の伝統的な飲み物。アルコール分は含まれておらず、食後のデザートドリンクとして親しまれる。
タルゴナコーヒー（달고나커피） – インスタントコーヒー、砂糖、お湯を1：1：1の割合で泡立てて作るクリーミーなコーヒー。2020年の新型コロナウイルスの影響でおうち時間が増えたことをきっかけに、SNSを通じて世界中に広まった。
チャミスル（참이슬） – 韓国を代表する焼酎ブランド。竹炭で4回にわたりろ過することで得られる、スッキリと澄んだ味わいが特徴。
おろし梨ジュース（갈아만든 배） – すりおろし梨が入ったジュース。爽やかな甘さが特徴で、韓国のコンビニやスーパーで手軽に購入できる。
バナナウユ（바나나우유） – バナナ味の牛乳。ピングレ社の製品が元祖で、まるくてぽってりとしたかわいいボトルデザインで長年愛されている。
スジョンガ（수정과） – シナモンと生姜を煮出し、ブラウンシュガーで甘みをつけた伝統的な甘いお茶。食後のデザートドリンクとして親しまれている。
オクススチャ（옥수수차） – 焙煎したとうもろこしを煮出した香ばしい味わいのノンカフェイン飲料。麦茶よりもまろやかで、さっぱりとした味わい。