あなたにぴったりのダイエットは、きっと見つかる。
現代には数百種類ものダイエット法が存在し、それぞれが「最も効果的」と主張しています。しかし、自分に合っていない方法では、逆に健康を害したり、リバウンドを繰り返す原因にもなります。ここでは、「信条・宗教」「健康目的」「流行・トレンド」など、多角的な視点からダイエット法を分類し、あなたの価値観やライフスタイルに合った食事法を見つけるための手助けをします。
プラントベースダイエット – 信条・宗教に基づく食事法
プラントベースダイエットは、植物由来の食品を中心に構成された食事スタイルで、宗教的信条や倫理観、環境配慮を背景に選ばれることが多い。動物性食品の摂取を避けることで、身体的な健康だけでなく精神的・宗教的な安心感を得られるとされ、仏教、ヒンドゥー教、ジャイナ教などの信徒に広く実践されている。
- 仏教徒の食事：厳格な規則はないが、大乗仏教の教えに基づき、菜食主義を実践する人もいる。
- ヒンドゥー教徒の食事：アヒンサー（非暴力）の考えからラクト・ベジタリアン（乳製品はOKの菜食）が一般的。牛肉の摂取は禁忌とされる。
- ジャイナ教徒の食事：厳格なアヒンサーに基づき、完全な菜食主義（ラクト・ベジタリアンまたはヴィーガン）を実践。根菜や発酵食品、蜂蜜なども避ける。
- イスラム教徒の食事：イスラム法に則った「ハラール」食品のみ摂取。豚肉や適切に屠殺されていない動物の肉は禁忌。
- アイタル（I-tal）食：ラスタファリ運動に基づく自然食品中心の食生活。ベジタリアンまたはヴィーガンが多く、加工食品や貝類などは避けられる。
- コーシャ（ユダヤ教）食：カシュルートというユダヤ教の食事規定に従った食品（コーシャ）を摂取。
- セブンスデー・アドベンチストの食事：ユダヤ教のコーシャ食に加え、アルコールやカフェインの禁止、全粒食品推奨。多くがラクト・オボ・ベジタリアン。
- ワード・オブ・ウィズダムの食事（末日聖徒イエス・キリスト教会）：「肉は冬や飢饉のときに限る」などの記述があるが、現在は必須ではなく、アルコールやタバコの禁止の方が重視されている。
カロリー・体重管理を目的としたダイエット法
Calorie and weight control diets
体重管理やカロリー制限を目的にした食事法を解説。摂取量の調整や特定の食品制限を中心に行われる実践的な方法が多い。
- 5:2ダイエット：週に2日だけ断食する「間欠的ファスティング」の一種。
- 間欠的断食（インターミッテント・ファスティング）：一定の時間で断食と食事を繰り返すカロリー制限法。
- ボディ・フォー・ライフ：12週間のプログラムで、カロリー制限と運動を組み合わせる。
- クッキーダイエット：低脂肪クッキーを食事の代わりに摂取して空腹を抑える。
- ハッカーズ・ダイエット：カロリー摂取と消費を綿密に記録・管理することを重視。
- ナトリシステム（Nutrisystem）：栄養バランスのとれた低カロリー食を提供する食事プラン。
- ウェイト・ウォッチャーズ：食品にポイントを設定し、1日のポイント内で自由に食べられるシステム。
超低カロリーダイエット（Very Low Calorie Diets）
極端なカロリー制限により急速な減量を狙うダイエット法。栄養不足や健康リスクを伴うため、医療的管理が求められる場合も。
- イネディア（ブレサリアン・ダイエット）：一切の食物を摂取せず、「プラーナ（生命エネルギー）」のみで生きるという信念に基づく。
- KEダイエット（経鼻栄養チューブダイエット）：経鼻チューブで栄養補給を行い、食事を完全に絶つ方法。
- ラストチャンスダイエット：1日400キロカロリー以下の高タンパク飲料のみを摂取する極端なダイエット。
- 舌パッチダイエット：舌にパッチを縫い付けて食事時に痛みを与え、800キロカロリー以下の液体食のみを摂取する方法。
低炭水化物ダイエット（Low-Carbohydrate Diets）
糖質摂取を制限することで脂肪燃焼を促進するダイエット法。アトキンスやケトジェニックなど多様なバリエーションが存在。
- アトキンス・ダイエット：段階的に炭水化物摂取量を調整する4フェーズの低炭水化物ダイエット。
- デュカンダイエット：高タンパク・低炭水化物を基本とした4ステップのダイエット法。
- キムキンズ：過去に人気を集めたが、詐欺であったことが判明したダイエット。
- サウスビーチ・ダイエット：炭水化物と脂肪を完全に排除するのではなく、質の良いものを選ぶことに重点。
- スティルマン・ダイエット：アトキンス以前の低炭水化物食で、特定の食品のみを許可する方式。
低脂肪ダイエット（Low-Fat Diets）
脂質の摂取量を減らし、炭水化物や食物繊維中心の食生活を送るダイエット法。心臓病や肥満予防を目的とする場合が多い。
- マクドゥーガルのデンプンダイエット：じゃがいも、米、豆などのデンプン質を中心とした高炭水化物・低脂肪・高食物繊維のダイエット。動物性食品と油脂は排除。
クラッシュダイエット（Crash Diets）
短期間で急激に体重を減らすことを目的とした極端なダイエット法。持続性や安全性に課題があることが多い。
- ビバリーヒルズ・ダイエット：初期は果物のみを摂取し、6週間かけて食品の種類を増やしていく極端なダイエット。
- キャベツスープ・ダイエット：キャベツスープを主に摂取する低カロリーダイエット。流行的で短期的な方法とされる。
- グレープフルーツ・ダイエット：食事のたびに大量のグレープフルーツを摂取する1930年代に始まった流行ダイエット。
- 単一食品ダイエット（モノトロピックダイエット）：1種類の食品だけを一定期間摂取する方式。
- サブウェイ・ダイエット：ファーストフードをすべてサブウェイのサンドイッチに置き換える方法。極端な減量を達成した一例がある。
デトックス系ダイエット（Detoxifying Diets）
体内の毒素を排出することを目的とした食事法。科学的根拠が乏しいが、人気を集めることが多い短期的な健康法の一種。過剰な水分摂取による低ナトリウム血症など健康被害も報告されている。
- デトックス・ダイエット：体内の毒素排出を目的とするが、科学的根拠は乏しい。
- ファット・フラッシュ・プラン：脂肪燃焼・解毒を目的とする低カロリー食とサプリの組み合わせ。
- レモンデトックス・ダイエット：レモネードと塩水のみを摂取する断食方式。
- 活性炭ダイエット：活性炭を使って毒素を吸着・排出しようとする。
- ウィートグラス（小麦若葉）ダイエット：ジュースとして飲むことで健康効果をうたう。
- ジュースファスティング：野菜や果物のジュースだけで栄養を摂取する断食形式のデトックス。
- マスタークレンズ：レモネードとお茶のみを摂取する断食の一種。
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